Dienstag, 21. Juni 2016

Für was Kirschen doch so alles gut sind { Oreos mit Schokomousse und Kirschkonfitüre }

Ich sag nur Mädels: Ran an die Kirsche! So bekommen wir eine Extraportion Gesundheit und Schönheit. Denn die süßen Früchtchen haben ganz schön was drauf. Sie sorgen nicht nur für einen frischen Teint sondern...und nun haltet euch fest...auch für straffes Bindegewebe!


Mittwoch, 8. Juni 2016

Bald ist es soweit { Pavlova }

So, noch ein paar Tage und Europa ist mal wieder im Fußball-Fieber. Der Spielplan hängt unübersehbar neben meinem Arbeitsplatz, Termine werden genauestens abgestimmt und eingekauft wird auf Vorrat. Von mir aus kann gestartet werden!

Dienstag, 17. Mai 2016

Ein bisschen Farblehre gefällig? { Fliederzucker }

Ich gebe zu, Lila gehört nicht zu meinen Lieblingsfarben. Und da möchte ich niemandem zu Nahe treten, aber um Bekleidung in dem Farbton "Flieder" mache ich einen großen Bogen. Ok, ich bin sowieso nicht sehr farbenfroh bekleidet, aber gegen ein helles Blau hab ich nichts einzuwenden. Rosa geht manchmal auch noch, aber Lila?

Habt ihr gewusst, dass Lila für Spiritualität, Magie und das Geheimnisvolle steht? Und dass es mit Würde und Weisheit assoziiert wird. Und das ein intensives Violett für bedrückende, sakrale und melancholische Stimmung sorgt? Und nicht zu vergessen, dass es im Zusammenhang mit sexueller Frustration steht? Gleichzeitig aber auch für Verzauberung, Gefühlsbetontheit und starker Empfindsamkeit?


Montag, 9. Mai 2016

Die Grillsaison ist eröffnet { Italienisches Weißbrot mit zweierlei Aufstrich }

Dieser Post enthält, wie man so schön sagt, Produktplatzierungen! 

Nun frage ich euch: Was ist mehr wert? Muttertag oder Geburtstag. Da scheiden sich hier im Haus die Geister! Denn während sich wohl die meisten Mamas gestern gemütlich an den gemachten Frühstückstisch gesetzt haben, habe ich mich mit dem Aufräumen der Küche beschäftigt.

Aber nun fang ich erst mal von vorne an. Mein Töchterchen ist leider in Mainz studieren...fällt schon mal ersatzlos aus. Mein Schatz hatte gestern Geburtstag und wie jedes Jahr startet mit diesem Tag, oder besser gesagt an dem Abend davor, hochoffiziell die Grillsaison in unserem Haus. Und die Zillertaler können tatsächlich ausgiebig feiern, ich bin mir im Übrigen auch sicher, dass hier das Sitzfleisch erfunden wurde. Und gehen die letzten Gäste erst um fünf ins Bett, könnt ihr euch wohl vorstellen, dass mein Schatz unser Schlafzimmer keine Minute früher gefunden hat, während ich schon ein paar Stunden tief und fest geschlafen habe.

Was das zur Folge hat, brauche ich euch wohl nicht lange erklären. Ich wache gegen 9:00 auf, begebe mich in die Küche und stelle fest, dass das Aufräumen wohl glatt vergessen wurde! Und nicht nur in der Küche, nein auch im Garten befinden sich noch so manche Altlasten vom Vorabend und ich benötige eine ganze Weile, bis unser Haus wieder wohnlich erscheint. Gegen Mittag dann erscheint das Geburtstagskind, das ich mit den zuckersüßen Worten empfange: "Schatz! Du bist nicht ein Jahr älter geworden über Nacht! ... Nein, ich schätze es sind fünf Jahre!" So, nun steht es eins zu eins!

Sonntag, 24. April 2016

Los geht´s {Flammkuchen mit frischen Tomaten und Zucchini}

Ich bin schon ganz nervös. Und im Reisefieber. Morgen geht mein Flieger Richtung London. Und Zeit wird´s, denn ich war wirklich schon lange nicht mehr dort, obwohl London doch eine meiner Lieblingsstädte ist.

Aber da braucht es doch tatsächlich eine Nominierung beim Pink Lady Food Photographer of the Year 2016, dass ich mal wieder diese tolle Stadt besuche. Eines meiner eingereichten Bilder hat es in der Kategorie "Cream of the Crop" unter die ersten sechs geschafft. Und nun darf mein Bildchen einige Tage in einer Londoner Galerie angeschaut werden...Hach! Das macht mich glatt ein wenig stolz.

Aber bevor ich ein paar Tage unterwegs bin, möchte ich noch dieses Rezept mit euch teilen.

Ein weiteres Kapitel in der Rubrik: Huch, fräulein glücklich kann ja auch kochen!